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Mittagsbrunch

Mittagsbrunch € 11,00 von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr

Montag

Kartoffelcremesuppe
Gebackener Edamer mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeerschaum

Lachsforellenfilet und Calamari auf Mangoldrisotto

Rostbraten mit Erdäpfelködel und Eierschwammerlsauce
Überraschungsdessert

 

Dienstag

Erbsencremesuppe
Gebratener Halloumi auf mediterranem Gemüse

Zander mit Kartoffel-Gurkengemüse in Weißweinsahnesauce

Schweinefilet im Speckmantel auf getrüffeltem Erdäpfelpüree
Überraschungsdessert

 

Mittwoch

Kohlrabicremesuppe
Gefüllte Zucchini mit Ratatouillegemüse

Pochierte Buttermakrele auf Tagliatelle und Weißweinsauce

Vanillerostbraten mit Bratkartoffeln
Überraschungsdessert

 

Donnerstag

Rindsuppe mit verschiedenen Einlagen
Spinat-Mozzarellaknödel mit Tomatenragout

Calamari Fritti mit Salat und Dip

Hühnerrisotto mit Rucola und Parmesan
Überraschungsdessert

 

Freitag

Minestra
Penne Pesto

Lachs in Sesamkruste mit Erbsenpüree

Gebratene Rinderstreifen auf Blattsalat, Balsamico und Parmesan
Überraschungsdessert

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