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A-4400 Steyr · Christkindlweg 6Mittagsbrunch
Mittagsmenü 26.09.2022 - 30.09.2022
Montag | |
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| Salatbuffet & Kürbiscremesuppe | |
| Steinpilzrisotto mit Parmesan Filet von der Lachsforelle mit Spinatknödel und Limettensahne Schweinemedaillons mit Steinpilzrisotto |
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| Fruchtcreme |
Dienstag | |
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| Salatbuffet & Klare Rindsuppe mit Frittaten | |
| Vegetarisches Kürbisschnitzel mit Kartoffelsalat und Kräuterdip Pasta al tonno (Strozzapreti in Thunfischsauce) mit Paprika, Zwiebel und Tomate Frisches Bratl mit Serviettenknödel, Kraut und Saftl |
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| Weiße Mousse au Chocolat |
Mittwoch | |
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| Kürbiscremesuppe | |
| Steinpilzravioli mit Parmesan und gemischtem Salat Filet vom Buntbarsch mit Venere Risotto, Weißweinsauce und gemischtem Salat Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und gemischtem Salat |
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| Cremeschnitte |
Donnerstag | |
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| Salatbuffet & Klare Rindsuppe mit Frittaten | |
| Pilzgröstl mit Stein-, Birken-, Stock- und Austernpilzen Filet vom Frischlachs mit Fregola, Pak Choi und Tomate Wilderer Pfandl (Geschnetzeltes vom Hirsch) mit Erdäpfelknödel und Preiselbeerfrucht |
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| Topfenknödel |
Freitag | |
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| Menü folgt | |
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